Chai Mật Ong Rung Nguyên Chất 500ML được thiết kế với sản phẩm mang lại lợi ích, đảm bảo an toàn và dễ sử dụng. Mật ong được quản lý trong chai thủy tinh giúp chứa hương thơm tự nhiên và chất lượng nguyên liệu như vừa lấy tổ.
Đây là lựa chọn lý tưởng dành cho những ai thường xuyên sử dụng mật ong mỗi ngày, hoặc dùng làm quà biếu sang trọng, ý nghĩa cho người thân, bạn bè, đối tác.
MẬT ÔNG RỪNG LÀ MẬT GÌ
Mật ong rừng , còn được biết đến với nhiều tên khác như mật ong sảng khoái , mật ong rừng Tây Bắt hay mật ong rừng U Minh , có nguồn gốc từ loài ong khoái – tên khoa học là Apis dorsata . Đây là loài hoang dã có kích thước lớn hơn so với các loài mật khác, có chiều dài trung bình từ 17–20mm (tương đương khoảng hai đốt ngón tay người lớn).
Chính vì kích thước lớn, tổ ong sảng khoái cũng rất to, thường dài từ 1 mét đến 2,5 mét , sản phẩm lượng mật có thể đạt được từ 1 đến 10 lít mỗi tổ , tùy vào mùa khai thác. Một đặc điểm nổi bật của loài ong này rất hung dữ , nên không thể nuôi hay tinh hóa – mật ong rừng hoàn toàn được khai thác tự nhiên .
Tại rừng tràm U Minh, do cây tràm mọc thẳng và cao, người dân địa phương thường xây dựng những cây tre ngang trong rừng để làm ví dụ về làm tổ – phương pháp này được gọi là “rác trâu ong” , một cách gọi rất đặc trưng của vùng đất này.
ĐẶC TRƯNG CỦA MẬT ONG RỪNG
Mật ong rừng có những đặc điểm riêng mà dựa vào đó chúng ta có thể phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi.
Có nhiều khí tự nhiên: Đây là đặc điểm dễ nhận biết nhất của mật ong rừng. Khi sang chiết, mật ong rừng thường tạo ra nhiều bọt khí. Nếu bạn để mật trong chai bảo vệ kín trong thời gian dài, khi mở ra sẽ nghe tiếng xì tương tự như khi mở các loại nước có gas.
Mùi thơm đặc trưng, đậm đà: Mật ong rừng có mùi thơm thơm, phức hợp và rất đặc trưng ong hút mật từ nhiều loại hoa rừng tự nhiên. Ngược lại, mật ong nuôi thường có mùi nhẹ nhàng hơn, và trong quá trình xử lý (đặc biệt là khi giảm thủy phần bằng nhiệt), hương thơm tự nhiên dễ bị mất đi.
Kết tinh dẻo, không tạo hạt cứng: Khi kết tinh, mật ong rừng thường trở nên dẻo như kẹo kéo, nhẹ nhàng và dễ thương. Trong khi đó, mật ong nuôi (nhất là loại có đường hoặc đã xử lý nhiệt) thường kết nối tinh thành dạng hạt cứng như đường cát. Đây là một trong những cách phân biệt hiệu quả và ít được làm giả nhất.
LỢI ÍT CỦA MẬT ONG RỪNG
Mật ong trong Đông y Trung Quốc được xem là “thực dược” – nghĩa là vừa là thực phẩm, vừa là thuốc quý, nên từ lâu đã rất được hảo hảo.
Từ dân gian đến Đông y, mật ong được sử dụng trong nhiều bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh. Một số bài thuốc phổ biến như:
-
Mật ong ngâm hoa đô ngựa : hỗ trợ điều trị ho, viêm liệt, tăng sức đề kháng.
-
Mật ong ngâm trái nhà : giúp thanh lọc cơ bản, cải thiện tiêu hóa.
-
Mật ong ngâm hoa nghệ tây : làm dịu thần kinh, tăng cường tuần hoàn máu.
-
Ngoài ra, mật ong nguyên chất cũng thường được dùng trực tiếp để trị ho, đau dạ dày hoặc làm dịu cổ phi.
Mật ong trong làm đẹp: Dùng mật ong làm mặt nạ dưỡng da giúp da trắng sáng hơn, dùng mật ong uống hàng ngày giúp giảm lãng hóa da.
Mật ong giúp giảm cân: Mặc dù giàu năng lượng, mật ong lại ít calo , dùng mật ong giúp giảm giác chủ đề, cung cấp năng lượng cho cơ sung bổ sung, tăng sức đề kháng. Từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân một cách lành mạnh , không ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.
Mật ong rừng trong ẩm thưc: Mật ong rừng trong ẩm thực sự được dùng làm gia vị tự nhiên, tạo vị ngọt thanh, tạo hương thơm đặc biệt cho các món nướng, pha trà, tráng miệng và truyền nước chấm.
CÁCH BẢO QUẢN MẬT ONG RỪNG
Mật ong được xem là chất kháng khuẩn tự nhiên nên rất ít khi bị hư hỏng. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, mật khẩu chất lượng có thể giảm tốc độ.
Không nên bảo quản mật khẩu trong tủ lạnh hoặc tủ mát , vì nhiệt độ thấp dễ dàng tạo ra mật khẩu, làm thay đổi cấu hình và hương vị.
Không nên bảo mật trong chai nhựa , vì mật ong có tính chất axit nhẹ và độ ẩm thấp, có thể phản ứng với chất liệu nhựa, gây biến chất hoặc thôi nhiễm chất hóa học vào mật khẩu.
Tránh để mật ong ở nơi có ánh nắng mặt trời trực tiếp hoặc nơi ẩm ướt , vì dễ tạo mật khẩu cho đàn ông, mất mùi thơm và giảm chất lượng.
Tốt nhất nên bảo mật trong chai thủy tinh , khóa kín sản phẩm và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Với điều kiện như vậy, mật khẩu có thể lưu giữ chất lượng trong nhiều năm mà không bị hỏng.
Reviews
There are no reviews yet.